Organik Taze Asma Yaprağı 230 gr 18,75 tl (YRLM15)

Fiyat : ₺18,75(KDV Dahil)

Organik Taze Asma Yaprağı (Tuzsuz)

:

 

  Organik Taze Asma Yaprağı (Tuzsuz)

   

 

Kullanım Önerisi:

Yaprak sarması marifetli hanımların davet sofralarının olmazsa olmazıdır. Asma yaprağının taze hasadı çabuk geçer ve kışlık saklamak için çoğunlukla tuzlu su ile salamurası yapılır. Çoğunlukla tuzlu olduğu için ve suda beklerken tadı değiştiği için iyisini bulmak zordur.

Taze filizlerinden özenle en iyilerini topladığımız Osmancık üzümü yapraklarını hiç tuzsuz ve susuz olarak vakumlu kapakladığımız kavanozlara sıkıca basarak  hazırladığımız bu ürünü sıkı tuz diyetinde olanlar da kullanabilir. Yaprağın doğal yapısında olan hafif mayhoşluk sarmaya ayrı bir lezzet kazandırıyor. Yine de isterseniz sarmanız pişerken tencereye az biraz koruk ekşisi koyabilirsiniz. Sarmaya başlamadan önce aynı taze asma yaprağında olduğu gibi yaprakları kaynamakta olan sudan (2 dakika) geçirmeniz gerekir.

Sarma dışında asma yaprağını kısırla birlikte yemeyi de çok severiz.

Yine de size belki de hiç bilmediğiniz çok kolay bir tarif vereyim.

Kaynamakta olan sudan (2 dakika) geçirdiğiniz yaprakları doğrama tahtasında maydanoz kıyar gibi ince kıyın. Bir tavada yeterince zeytinyağını kızdırıp kıydığınız yaprakları içine atın karıştırarak 5-7 dakika kavurun. Üzerine acı pul biber atabilirsiniz.

2 diş sarımsağı az tuzla dövün, üzerine 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 1 çay bardağı su ilave edin. Kavurduğunuz yaprakları servis tabağına alın. Hazırladığınız ekşili sosu üzerine dökün ve hemen yemeğe oturun. Beklerse tadı değişmez ama rengini sarartır. Kuzu eti ızgara veya fırın yemekleri ile çok güzel yakışır.

 


  



 

Siz sipariş verdiğinizde dalından özenle topladığımız taptaze sebze, meyveleriniz ve doğal ürünleriniz 24 saat içerisinde özel ambalajlarında zedelenmeden kargoya teslim edilir.


Hafta içi Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe saat 11:00'a kadar olan siparişleriniz aynı gün içerisinde, bu tarihten sonraki siparişleriniz ise sonraki Pazartesi kargoya teslim edilir.

Perşembe günleri dahil olmak üzere saat 11:00'a kadar olan tüm siparişlerinizi o gün içerisinde; 11:00 'dan sonraki siparişlerinizi 

ertesi gün kargoya veriyoruz. Kargo şirketleri Cumartesi günleri yarım 

gün çalıştığından dolayı Perşembe 11:00'dan sonra; Cuma, Cumartesi ve Pazar verdiğiniz siparişleri ise Pazartesi günü kargoya veriyoruz

Siparişini Cumartesi öğle saatine kadar 

kargodan kendi almak isteyen müşterilerimizin bizi bilgilendirmesi yeterlidir. Bu durumda siparişinizi Cumartesi

 

 teslim alabileceğiniz şekilde kargoya teslim edebiliriz. Teşekkürler :)


* Hava şartlarına bağlı olarak teslim süresi değişiklik gösterebilir.

Bu ürünün yanında bunları da tavsiye ediyoruz.