Alabaş Turp (Kohlrabi) 1 adet 12,25 tl yerine %10 indirimle!
Alabaş Turp (Kohlrabi) 1 adet 12,25 tl yerine %10 indirimle!
Alabaş Turp (Kohlrabi) 1 adet 12,25 tl
Alabaş Turp (Kohlrabi) 1 adet 12,25 tl
Alabaş Turp (Kohlrabi) 1 adet 12,25 tl

Alabaş Turp (Kohlrabi) 1 adet 10,90 tl (5301)

İndirim Oranı : %10 İndirim
Fiyat : ₺10,90(KDV Dahil)
İndirimli : ₺9,81(KDV Dahil)

İlaçsız tarım ile yetiştirilmiş Alabaş Turp

:

  

Misbahçem Alabaş Turp

Misbahçem'in verimli topraklarında, hiç bir kimyasal kullanılmadan yetiştirilen, "alabaş turp"

 

 

Hadi size özlediğiniz sebzelerin tadını hatırlatalım :)

Alabaş lahanagillerden olup, diğer isimleri Kohlrobi ve Cennet Topuzudur.

 

İçeriğinde neler var derseniz alabaş, özellikle vücudumuz için gerekli olan besin lifleri açısından oldukça zengin. Bunun yanı sıra vitamin ve mineral olarak da vücudumuza katkılarının büyük olduğu biliniyor. A, C ve B vitamininin birçok çeşidini içinde barındıran alabaş; kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir gibi mineraller bakımından da oldukça güçlü bitkilerden.

 Faydaları Nelerdir?

 

 

  • Alabaş, içindeki bolca potasyum sayesinde tansiyonu dengeleme konusunda üstüne tanımıyor, özellikle yüksek tansiyon sorunu olanların yardımına koşuyor.
  • Tansiyonu dengelemesi sayesinde kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.
  • Alabaş, demir bakımından zengin olduğu için kansızlık sorunu çekenlere destek oluyor.
  • Güçlü antioksidan özelliği göstermesi sayesinde vücuda giren serbest radikallerle savaşıyor, kanserli hücrelerin oluşması, var olanlarınsa büyüyüp yayılması gibi riskleri en aza indiriyor.
  • Kan basıncını düzenlemesinin etkisiyle yorgunluk, sinir, stres gibi durumların üstesinden daha kolay gelmenize yardımcı oluyor.
  • Böbrek sağlığını korumada ve iyileştirmede de olumlu etkileri olduğu biliniyor.
  • İçindeki bolca vitamin ve mineral nedeniyle üst solunum yolu enfeksiyonlarının hızla geçmesini sağlıyor, grip ve nezle gibi sorunları hızlıca ortadan kaldırıyor.
  • Alabaşın yumru kısmı sıkılarak çıkarılan suyu, bitmek bilmeyen öksürüğe çare oluyor.
  • Tüm bu faydaları yetmezmiş gibi alabaş bir de düşük kaloriye sahip olması sayesinde diyetlerin en büyük destekçisi oluyor.

 

Nasıl Yenir?

Yumru kısmını turp gibi dilimleyerek limonla buluşturup kolayca bir salataya dönüştürebilir ya da yine yumru kısmını rendeleyerek yapacağınız salatalara ilave edebilirsiniz. Aynı şekilde yapraklarını da hem salata olarak hem de diğer yapraklı sebzeleri pişirdiğiniz gibi pişirip yemeğini yaparak değerlendirebilirsiniz. 

Yumru kısmını ayrıca, yaptığınız et yemeklerinin içine ekleyerek, haşlayarak hatta fırınlayarak da afiyetle tüketebilirsiniz. Anlayacağınız, alabaşı bir kez aldıktan sonra onu nasıl yiyeceğiniz aslında çok da büyük bir sorun değil, çünkü kendisi hemen her türlü enfes bir lezzete kavuşuyor, sofrada en merak edilen ve en sevilen oluveriyor. 

Son olarak alabaşla yapabileceğiniz nefis bir çorba tarifi de vermek isteriz. 

Malzemeler:

 

2 adet beyaz alabaş

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet orta boy kuru soğan

3 diş sarımsak

10 gram taze zencefil

1,5 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı toz zerdeçal

1 su bardağı süt

6 su bardağı su

1 çay kaşığı toz karabiber

 

1/2 çay kaşığı tuz

 

Alabaş (Kohlrabi) Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

  1. Alabaşı soyup küp şeklinde doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz kuru soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Taze kök zencefili rendenin ince tarafıyla rendeleyin.

  2. Çorbayı pişireceğiniz tencereye zeytinyağı, doğranmış kuru soğan, sarımsak, zencefil ve zerdeçalı koyun ve orta ateşte 1-2 dakika soteleyin.

  3. Tencereye unu ilave edin ve karıştırın. Doğranmış alabaş parçalarını tencereye alın ve 1-2 dakika daha soteleyin.

  4. Süt ve suyu ekleyip çorbayı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha ocakta tutun.

  5. Ocağı kapatın. Karabiber, tuz ve toz zencefili ekledikten sonra hazırladığınız çorbayı blenderdan geçirerek sıcak olarak servis yapın.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Saklama Koşulları ve Kullanımı

 

Buzdolabında saklayabilirsiniz.

Sebzelerinizi tüketmeden hemen önce yıkamanızı tavsiye ederiz.

                                                            

 

  İSTANBUL İÇİN 

  GÜN İÇİ TESLİMAT!  

Hafta İçi Her Gün

Sabah saat 11:00'a kadar verdiğiniz siparişleri,

gün içi teslimat ile taptaze adresinize ulaştırıyoruz!

 

Sadece kendi bahçelerimizin İyi Tarım Uygulamalarıyla yetiştirdiğimiz meyvelerimiz, ilaçsız tarımla yetiştirdiğimiz sebzelerimiz ve sadece kendi bahçemizin ilaç kalıntısız ürünleriyle yaptığımız; sirkeler, pekmezler, turşular, gurme kahvaltılık soslar,

reçeller ve çok daha fazlasını artık sipariş verdiğiniz anda

gün içi teslimat

ile taptaze adresinize ulaştırıyoruz!

***

 

*Teslimat dışı olan bölgeler: Silivri, Arnavutköy (Hadımköy tarafındaki) Üst Kısımları ,Esenyurt, Küçükçekmece, Büyükçekmece, Tayakadın, Uskumruköy, Riva, Ağva, Şile, Tuzla sınır Çekmeköy Baraj Bölgesi 

 

Gün içi teslimlerimiz 17.00-23.00 saatleri arasında yapılmaktadır.

 

*Ekstra Ücret: Sipariş verdiğiniz adresten çıkıp, ikinci - başka adrese kuryeyi yönlendirirseniz ekstra 20 tl ödemeniz gerekmektedir.

 

 

İSTANBUL DIŞI

SİPARİŞLERİNİZDE

YURTİÇİ KARGO en geç 2 iş günü içinde teslim ediyoruz. (Pandemi nedeni ile bu süre uzayabilir)

Salı, Çarşamba ve Perşembe günleri saat 11:00'a kadar olan siparişleriniz

İstanbul dışı; en geç 48 saat içinde teslim edilmektedir.

Perşembe saat 11:00'dan sonraki siparişleriniz Pazartesi günü

Yurtiçi Kargoya teslim edilip,

adresinize güvenle ulaştırılacaktır.

Keyifli Alışverişler Dileriz :)

 

Bu ürünün yanında bunları da tavsiye ediyoruz.